不宜作灶的日子（黃底紅字）：2031年3月共有12天不適合作灶 ，分別是 3月1日、 3月2日、 3月5日、 3月7日、 3月18日、 3月19日、 3月21日、 3月25日、 3月27日、 3月28日、 3月29日、 3月31日、

適合作灶的吉日（綠底白字）：2031年3月共有1天適合作灶 ， 分別是 3月23日、

作灶是什么意思：黃歷中的“作灶”指修建、安置或移位廚房爐灶。古時作灶有許多講究，尺寸多取單數(shù)，如長七尺九寸、寬四尺五寸、高一尺二寸，各具象征意義。砌灶材料亦須新土和井水等，以期吉利。作灶需選擇黃道吉日，避免與家人生肖相沖，確保好運。此外，作灶時要注意避開不吉時日，如丙日不宜作灶，壬子日灶君位不利等，符合這些講究才能確保廚房風水順利，福氣長久。